Popüler

İlginizi Çekebilir

ETİKETLERDE “KREMA” KARMAŞASINA SON: YENİ DÜZENLEME YÜRÜRLÜĞ... 15 saat önce

DOĞUBAYAZIT’TA BAHARLA BİRLİKTE SEFERBERLİK: PARK VE BAHÇELE... 3 gün önce

%75 HİBELİ SEBZE YETİŞTİRİCİLİĞİ PROJESİ BAŞVURULARI BAŞLIYO... 3 gün önce

DOĞUBAYAZIT’TA TOPRAK DAMLI EVLER ALARM VERİYOR! 3 gün önce

Ağrı’da dondurucu soğuklar etkisini sürdürüyor 2 hafta önce

AĞRI’DA YABAN HAYATINA "CAN" SUYU 1 ay önce

Erciş’te engelli genç kitap yazarak hayata tutundu 1 ay önce

Erzurum’da yaşayan bir insan hazinesi 1 ay önce

8 Çocuk Annesi Kadın Hayatını Kaybetti 1 ay önce

Ağrı’da yediği pastadan sonra hayatını kaybeden genç kadının... 1 ay önce

YAYLACILARIN ZORLU YAŞAMI

.

Yaşam 26.05.2016 10:40:29 0

Her yıl Bazı bölgelerden Doğu bölgesine gelen besicilerin zorlu yayla yaşamı başladı

Besicilik yapan Çelik ailesi, geçimini sağlamak için hayvanlarını daha iyi otlatabilecekleri Şenyayla bölgesini tercih eden yaylacılar arasında.

Şenyayla bölgesinde kurdukları çadırlara yerleşen Çelik ailesi, yayla yaşamından vazgeçemiyor.

Hayvanları yaylada otlatan besiciler, sütten yoğurt, peynir ve yağ üretiyor.

Yaylada süt sağma, çocukların bakımı, yemek yapmayla çadırların bakımı ve temizliğini üstlenen kadınlar yaşamın en zor olanını üstleniyor.

Hamit Çelik, yıllardan beri besicilik yaptıklarını belirterek, "Tek bildiğimiz iş besicilik, başka bir iş bilmeyiz. Atadan gelen mesleğimiz besicilik." dedi.

Hayatının tamamına yakınını köylerde ve yaylalarda geçirdiğini dile getiren Çelik, şunları kaydetti:

"Her yıl Şenyayla bölgesine geliyoruz. Dört ay boyunca burada kalacağız ve çok şükür halimizden mutluyuz. Yaylada günümüz sabah 5´te başlıyor, hayvanları otlatmaya götürüyoruz. Öğlen de tekrar geri geliyoruz. Koyunları günde iki defa sağıyoruz. Akşam bu sütlerden peynir yapıyoruz. Peyniri iki gün beklettikten sonra mandıracılara satıyoruz. Her gün bu işi yapıyoruz. Zor ama biz seviyoruz."(AA)