İlginizi Çekebilir
DOĞUBAYAZIT´TA KIŞ OLUNCA SOBALI EVLERDE KESTANE KEYFİ...
.
Haber: YASEMİN SALMAN
Kışın simgeleri arasında yer alan kestane, Doğubayazıt´ta sobalı evlerde akşamları yiyeceklerin arasında yerini alıyor.
Kestanenin kilosu 35 TL´den satılıyor. Kestane, kış mevsimi ile özdeşleşmiş lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yiyecek olarak biliniyor.
Kestane ve Kestanenin Faydaları
Kestane, kış mevsiminde sık tüketilen, lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yemiştir.
Kayıngiller familyasından olan bu sevilen besin, Castanea ağacının yenilebilen tohumlarıdır. Kestane kış aylarında direk yemiş olarak tüketildiği gibi, nişastalı yapısı nedeniyle yemeklerde lezzet ve kıvam artırıcı olarak da kullanılmaktadır.
Pasta ve tatlılarda da kullanılabilen yemiş, besin değerleri açısından oldukça besleyicidir.
Kestanenin Besin Değerleri
Kestane, dikenli yeşil renkte top görünümlü dış kabuğun içerisinde iki veya üçlü olarak bulunmaktadır. Hasat zamanı geldiğinde bu dikenli dış kabuk sararıp çatlamaktadır. Ağaçta yetişen bu yemiş, diğer yemiş türlerine göre Protein ve yağ oranı açısından düşüktür.
-
BIST 100
18432,24%0,46
-
DOLAR
48,22% 0,18
-
EURO
55,88% -0,49
-
GRAM ALTIN
6907,88% -3,01
-
Ç. ALTIN
11292,30% 0,36
Egazete
- Cumartesi 28.6 ° / 13.6 ° Güneşli
- Pazar 27.7 ° / 13.3 ° Güneşli
- Pazartesi 23.4 ° / 12.6 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
Ağrı
29.08.2026
- İMSAK 03:57
- GÜNEŞ 05:26
- ÖĞLE 12:14
- İKİNDİ 15:55
- AKŞAM 18:52
- YATSI 20:15
